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国産、広島県瀬戸田高根島で、こだわりのある農家さんが、特別栽培レモンを作り上げられ、高根レモンのみを使用し、その味に惚れ込んだ当工房で、こだわりのレモンピールを、さっぱりタイプのレモンピール、少し甘いタイプのあまピールの二種類を一つ一つ、手作業で作り上げました。 レモンピール入れた生地で、まるっとしたケーキを焼き、その上にアイシングをかけ、(特別栽培レモン果汁+粉砂糖)贅沢レモン丸ごと味わえるレモンケーキです。
あまピール、レモンピール(さっぱり)の二種類をご用意しております。
あまピールとれもんピール(さっぱり)半々セットも承ります。
レモン果汁は全て手絞りで、皮と白い部分は取り除き純粋な果汁を使用し、ピールも白い部分を除いた皮を贅沢に手絞り果汁で煮込んだこだわりのレモンピールとなっております。
ご家庭用に進物用におすすめです。
ぜひお召し上がりください。
・名称:焼き菓子
・原材料名:小麦粉(国内製造)、ファットスプレット(乳成分・ゼラチン含む)、卵、砂糖、レモン(瀬戸田産)、乳化剤、V.B1、香料、香辛料抽出物、カロチン色素、膨張剤
・保存:直射日光をさけ、10度以下保存してください。
・賞味期限:商品に記載
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